Makanan khas Jepang memang tidak ada duanya, karena kelezatannya telah terkenal di seluruh dunia. Salah satu makanan khas Jepang yang paling terkenal di seluruh dunia adalah sushi. Sushi merupakan hidangan yang terbuat dari nasi yang dibentuk bersama dengan bahan-bahan lain seperti ikan, sayuran, atau telur.
Menurut Chef Nobu Matsuhisa, seorang koki terkenal asal Jepang, “Sushi merupakan salah satu warisan budaya Jepang yang paling berpengaruh di dunia kuliner. Kombinasi antara rasa dan tekstur dalam sushi membuatnya begitu istimewa dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia.”
Selain sushi, makanan khas Jepang yang juga terkenal di seluruh dunia adalah ramen. Ramen adalah mie Jepang yang disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa. Menurut Chef David Chang, pendiri restoran Momofuku di New York, “Ramen adalah salah satu makanan yang paling universal dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kelezatannya yang unik dan beragam membuat ramen menjadi favorit di berbagai negara.”
Selain sushi dan ramen, ada juga makanan khas Jepang lain yang terkenal di seluruh dunia, yaitu tempura. Tempura adalah makanan yang terbuat dari bahan-bahan seperti udang, sayuran, atau ikan yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga garing. Menurut Chef Masaharu Morimoto, “Tempura adalah salah satu makanan khas Jepang yang paling populer di luar negeri. Tekstur renyah dan rasa gurih dari tempura membuatnya menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.”
Tak hanya itu, makanan khas Jepang yang juga terkenal di seluruh dunia adalah matcha. Matcha adalah bubuk teh hijau yang memiliki rasa yang khas dan kaya akan antioksidan. Menurut Dr. Ai Hiyoshi, seorang ahli gizi, “Matcha telah menjadi tren di berbagai negara karena manfaat kesehatannya yang tinggi. Banyak orang menggemari matcha tidak hanya sebagai minuman, tetapi juga sebagai bahan untuk makanan dan kue-kue.”
Dengan kelezatan dan keunikan rasa makanan khas Jepang, tidak heran jika mereka begitu terkenal di seluruh dunia. Jadi, jika Anda ingin mencoba pengalaman kuliner yang luar biasa, jangan ragu untuk mencicipi makanan khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Selamat menikmati!